pannelli solari grosseto

Nel cuore della Maremma, immerso nel verde  il Podere la Ciaia,    apre le sue finestre sul suggestivo paesaggio  delle colline Toscane in un alternarsi di colori e di profumi delle erbe aromatiche  che, seguono il ritmo delle stagioni, dove i tramonti si perdono in notti stellate.

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► La Cucina

La colazione e la cena nel periodo estivo sono servite sulla terrazza.
Con gli ottimi prodotti del territorio prepariamo piatti semplici ma gustosi, tipici dalla Maremma e non solo, come i tortelli, il cinghiale, le zuppe e molto altro ancora, usando tra gli ingredienti anche le erbe spontanee che la campagna ci offre. L’ olio e lo zafferano sono di nostra produzione così come le marmellate; la pasta ed i dolci fatti in casa daranno un tocco speciale alla vostra vacanza, il tutto accompagnato con degli ottimi vini della zona come il Morellino ed il Montecucco.
Inoltre, si preparano su prenotazione, ricchi e gustosi cestini per pic-nic ed escursioni.

AGRITURISMO TOSCANA LA CIAIA - LA CUCINA

Pubblicato in data 27/10/2016

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AGRITURISMO MAREMMA TOSCANA LA CIAIA - LA CUCINA

AGRITURISMO MAREMMA TOSCANA LA CIAIA - LA CUCINA
Un angolo della cucina con il forno a legna ed il camino

CUCINA MAREMMA TOSCANA LA CIAIA - GLI "GNUDI"

Pubblicato in data 19/10/2016

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CUCINA MAREMMA TOSCANA LA CIAIA - GLI "GNUDI"

CUCINA MAREMMA TOSCANA LA CIAIA - GLI "GNUDI"
"Gnudi" cioè gnocchi di ricotta e spinaci tipici della tradizione della cucina Maremmana

CUCINA MAREMMA TOSCANA LA CIAIA - APERITIVO PER DUE

Pubblicato in data 30/07/2016

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CUCINA MAREMMA TOSCANA LA CIAIA - APERITIVO PER DUE

CUCINA MAREMMA TOSCANA LA CIAIA - APERITIVO PER DUE
Con gli ottimi prodotti della Maremma: Salame e Pecorino Toscani

AGRITURISMO MAREMMA TOSCANA LA CIAIA - LA TAVOLA

Pubblicato in data 24/07/2016

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AGRITURISMO MAREMMA TOSCANA LA CIAIA - LA TAVOLA

AGRITURISMO MAREMMA TOSCANA LA CIAIA - LA TAVOLA
Pronti per la cena

CUCINA MAREMMA TOSCANA LA CIAIA - PASTA FATTA IN CASA

Pubblicato in data 24/07/2016

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CUCINA MAREMMA TOSCANA LA CIAIA - PASTA FATTA IN CASA

CUCINA MAREMMA TOSCANA LA CIAIA - PASTA FATTA IN CASA
Maltagliati alle erbe aromatiche conditi con ragù di cortile

CUCINA MAREMMA TOSCANA LA CIAIA - PACCHERI AL PESCE E POMODORINI

Pubblicato in data 01/07/2016

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CUCINA MAREMMA TOSCANA LA CIAIA - PACCHERI AL PESCE E POMODORINI

CUCINA MAREMMA TOSCANA LA CIAIA - PACCHERI AL PESCE E POMODORINI